こんばんは♪
ドゥクレの佐藤由佳です(*´˘`*)
昨晩は、シャンパーニュのジャクソンばかり集められた会にお誘いいただきまして、シュワシュワ楽しんでまいりました!
#740~#736dtまで♡
(よくわからないけど(○゚∀゚)ガハッ∵∴)
久しぶりに、最初から最後までシュワシュワ~♪
二杯目には、なんだかほろ酔いで^^;
1年違うだけでまろやかになったり、酸味が出たり…
大変、楽しゅうございました┏○ペコ
さて、マナー講習などで
「シャンパーニュグラスはどこを持つのが正しいの?」
というご質問をたまに頂きます。
まず、グラスの部位から…
ボール→シャンパーニュを注ぐ器の部分
ステム→脚の部分
プレート→台座の部分
日本では基本的にステムを持つ事がマナーとされていますが、実は世界基準ではボール!
( ꇐ₃ꇐ )なんでなんでーー???
なぜ日本ではステム推奨かと申しますと、手から伝わる体温で中身の温度変化を防ぐ為…ということらしいのですが、
実際のところ、掌でずっと包み込んでいない限り(いわゆる裕次郎持ち?笑)ほぼ温度変化はないそうです。
ステムを持つことがダメということではないので、
華奢なフルートグラス(シャンパーニュ用の細長いグラス)が倒れないように気をつけて、臨機応変に対応できるといいですね!
実はこの後、
大食いのあたくしは…
パスタを食べに行きました♡
深夜0時の炭水化物(๑•🐽•๑)OMG!!!!!!!
#アマトリチャーナ
#あかんやつ
お付き合いありがとうございました┏○ペコ